京都の魚屋さんの協同組合です
鮮魚等の販売について、施設の給食(仕出し)のことや買い物に行けない方は京都水商にご相談ください。
075-311-6410
平成26年11月23日(日・祝日)、京都市中央卸売市場において第9回目の鍋まつりが行われ、8万人の来場者が鍋料理や鮮魚・野菜などの買い物を楽しまれました。
京都水商では、従前から人気のある「ふぐ鍋」に加え、京都食肉組合とタイアップした 「豚肉・うどん入り海鮮チゲ」、新鮮な愛媛産の鱧を使った「これが四国の黄金鱧鍋」、伏見の酒粕を使った「海鮮粕汁」を販売し、水商の鍋はおいしいと来場者に喜ばれました。
イベントコーナーでは、水商の組合員がアンコウの吊るし切りを行い、切り身を廉価で即売しました。
展示コーナーでは、大きなメバチマグロやマンボウを展示して、子供たちを驚かせました。