新鮮で安全・安心の魚介類をお届けしています。

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鍋まつり

平成26年11月23日(日・祝日)、京都市中央卸売市場において第9回目の鍋まつりが行われ、8万人の来場者が鍋料理や鮮魚・野菜などの買い物を楽しまれました。

京都水商では、従前から人気のある「ふぐ鍋」に加え、京都食肉組合とタイアップした 「豚肉・うどん入り海鮮チゲ」、新鮮な愛媛産の鱧を使った「これが四国の黄金鱧鍋」、伏見の酒粕を使った「海鮮粕汁」を販売し、水商の鍋はおいしいと来場者に喜ばれました。

イベントコーナーでは、水商の組合員がアンコウの吊るし切りを行い、切り身を廉価で即売しました。

展示コーナーでは、大きなメバチマグロやマンボウを展示して、子供たちを驚かせました。